2.香菇清洗干净用温水泡发 。下炖鸡姜三片 ，营养干红辣椒备好 。丰富饭菜大火烧开后改中小火炖20分钟。味道油热后倒入鸡块，鲜美香菇八角2颗 ，下炖鸡过开水焯一下 。营养
10.大火收汁 。丰富饭菜翻炒均匀 。味道
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡
9.倒入开水 ，放少许盐提味即可 。香菇六朵 ，炒至变色 。
5.锅内倒油 ，八角 、姜片 、干红辣椒适量 ，
3.葱切段 、干红辣椒。盛出冲干净沥水。
8.倒入料酒 、埋过鸡肉 。白糖 ，老抽 、
7.倒入泡发好的香菇 。
6.倒入葱段 、姜切片 ，生抽、
步骤 ：
1.鸡子切块 。生抽两勺，老抽一勺 ，
4.泡发好的香菇切块 。