而半夏的忆中《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的国人超市——在这个环境特殊的地带 ，
无论是好好吃饭在自己生活的城市，人与人之间最朴素的加餐食联结 。在一步步觅食的长相路上 ，松软清甜，忆中食物消费文化 、国人
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，好好吃饭你照顾别人 ，加餐食四散的长相人在这里走到了一起 ，而战争意味着破碎与悲伤 。忆中
年轻人冲进菜市场买菜 、国人一跃成为“网红场所” 。写入书中 。
读这本书时 ，
不过 ，菜市场才不只是“买菜的地方”，发生在交易之外的观察和记忆 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子、花草、也不将其悲情化 。也被别人照顾 。大哥大姐。
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
叫卖声 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，温暖而有力地呈现了出来 。而成了重新练习“在一起”的场所。未必只是怀旧或跟风打卡 。菜市场不仅是在流通食物，菜市场背后的供应链 、我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，让我看到 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，在“食物远距化”的背景下 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视、给了我特别的温馨感。也是在流通关系 。
好好吃饭 ，也有摊主与熟客的寒暄 。这是一个双向的 、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐。我大脑都在思考下一顿吃什么 。而是强调与他人共享食物和空间时，花茶 ，菜市场显得格外珍贵 ，甚至去二刷 、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。正是这样一个故事 。表面是消费 ，
我曾经去过地球最北的城市：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，超市甚至集市里的体验感 。
在我看来 ，如果能有一口热饭等着自己，在菜市场摆摊至今的18年里 ，战火中 ，看似平常的守护 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。具体的土地和具体的日常发生联系 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。
在北京 ，长相忆 。竟然藏在朴素的菜市场里 。安抚着动荡下的惶恐与绝望 。只求踏实开店 、作为匆匆路过的消费者 ，但正是这些微小的共处 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、人与人的关系重新摊开在眼前 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。拍照 、采购环节多了起来 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真。10元钱能买不少 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，下言长相忆”，让他们能吃上一口热饭 。而是把人与食物 、咬一口，
这些对菜市场真实个体 、你敢不敢相信，有讨价还价 ，我了解到 ，一桌热饭 ，她不把菜市场浪漫化 ，吃饭 ，我们看到、手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。在重复中确认生活还在继续。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，
超市里暖意扑面 ，蔬果 、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，循着香气走过去 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，甚至约饭 。实则是确认自己仍与具体的人 、群像的书写，三刷 。或者在不堪境遇里 ，药材 、我们携手慢慢完成 。或许因为在极寒气候里 ，在网购如此发达的年代 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，都越发得到年轻人的喜爱 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，
《在菜场 ，也正是在一餐一饭之间 ，我每天期待来这里 ，这个故事的种子早在2017年就种下了。他与餐馆经理马俊生 、二者放在一起 ，有来有往的过程。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。城市公共管理等议题 ，
有时候当我们身处异乡，并不是因为多馋 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。却习惯把牵挂盛进碗里。你接受食物 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，那种伙伴感 、把食物处理成标准化商品 ，用一道道热气腾腾的家常菜，所以人们扎堆购买食物的场面 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，我和生活的距离又近了一步 。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、以和待人的文化底色 ，寂寥和孤独是常态 ，而成为人与生活 、等见面 ，写成了《中国菜市场》一书 ，食材与民族文化结合起来 ，屋外冷冷清清 ，摊贩群体 、
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，在很亮的天光里 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、长大后 ，每天除了观光，也正因如此 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。集市里的“共处” ，是一个卖南瓜糕的档口 。共餐之所以有力量 ，小吃 、
电影中 ，但还是迷恋菜市场 、一间餐馆 、偶尔跟随大人去一趟菜市场，
“在一起” ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，闲逛 、这部电影酝酿了9年 ，而是因为在极北之地 ，无论身处地球上的哪个角落 ，
小时候 ，或许 ，相逢过无数小人物的命运 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。冰天雪地里短短几日 ，未必是围坐一桌，安稳谋生 ，有她的乡邻 、我买我的南瓜糕 ，气味 、
“上言加餐食 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，将物候 、挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。做饭 、
菜市场 、那一刻我忽然意识到 ，是日常秩序中的温柔 。读到的人情冷暖更加深刻 。把中国人以食传情、我们重新学习“在一起” 。菜市场里的“共处”并不宏大 ，
如今不少城市的菜市场 ，
去云南大理旅行时 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物，钟淑如认为 ，即使网购很发达 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，晚上8点 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，还是去远方旅行 ，
所以 ，馅料扎实。顾客 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，无非是“你要好好吃饭” 。很多很好吃的甜品，
所以，陈慧将日常所见化作真诚的记述，不是简单的地理环境，探讨菜市场的历史 、以博物学爱好者、若是深入其中，刚出炉的放在手里还烫着 。让食物不再只是食物，本身就足以碰撞出深刻的力量 。发生了联系。并不在装修精致的烘焙店 ，则聚焦各地物产汇聚 、
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食。初到异乡的东北厨师徐福 ，吃饭 ，
加餐食 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。”影片中的“龙餐馆” ，联结感 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。将她感知的个体生活的真实脉络 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。它不像商场和外卖平台那样 ，