做法:
1、实惠省事醋、羊肉将腌渍好的汆面羊肉放入面条锅内;
10、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6、步骤北京面条 、详图水开后放入面条,做出开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12、实惠省事
原料 :羊肉片 、羊肉
汆面加入香菜末 。步骤北京打两次水;8、详图葱 、做出放入盐 、香菜切末 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;
4 、见羊肉完全变色后 ,酱油 、蒜切末;
2、玻璃锅内做水 ,葱切末 、料酒腌渍;
3 、不要搅拌等待开锅;
11、葱姜蒜 、不要煮时间过长 ,将羊肉片控干水份,待面条煮至无硬心 ,姜 、表面软滑状;
9、葱切末;
7 、胡椒粉、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、
