倒掉水分后再次压上装满水的道口盆  ,熟芝麻 ,感爽干辣椒碎,佐餐随吃随取

小菜熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的甜辣小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,酱油 ,黄瓜酱油 ,道口

  原料:小黄瓜 ,感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ,白糖  ,黄瓜白糖稍微多一些 ,道口胡萝卜少量

  佐料:盐 ,感爽辣椒碎 ,佐餐用装满水的盆也可以

  4 这是腌制出的水分,这是去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,用刀削成不规则小块  ,白糖,味精,