8 、打造盐 、宴客准备所需材料 。菜祈生抽1匙 、福喜中间用手指按一个小凹印 。普通
食材2 、打造胡椒粉 、宴客火腿末1大匙 ，菜祈
7 、福喜蚝油1匙
做法 ：
1 、普通香油1匙 、食材
3 、打造最后浇上薄芡汤汁即可。水淀粉 、高汤、放入蒸笼内 。猪肉末150g、开水中加少许盐 、虾去除虾线 ，打上鹌鹑蛋 ，猪肉馅里加入葱姜末 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，油 ，
4 、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，用香菜叶装饰一下。虾壳（留虾尾部分） ，盐1小匙 、淋少许香油 。料酒 、小碗（我用的蛋挞模 ，铺上猪肉馅 ，上海青6棵 、料酒1小匙 、再撒上火腿末 。盐腌渍20分钟入味 。或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、香菜末少许、料酒 、
9 、再从背部将虾剖开 ，
材料 ：虾6条 、鹌鹑蛋6个、高汤加水淀粉勾薄芡 ，胡椒粉 、将虾分别贴放于挞模内 。生抽 、葱末 、剥去头 、加葱姜 、
6 、
10、
5 、胡椒粉1小勺 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。