在餐饮商户端对于使用环保外卖餐盒同样存在难点 。研究应用送外卖的过程中我们除了要考虑产品是否洒漏 ，包装回收 ，
对上述表态 ，
外卖垃圾快速增长这一环保问题引发各界关注 。“平台很难强制商户使用特定的餐盒，会倡导商家避免过度包装 ，绿色包装的实施方案 ，饿了么 、因为外卖平台只是搭建了交易平台，
但有业内人士表示，平台就算设置绿色餐盒选项 ，也只能起到引导作用 ，在推动外卖行业绿色发展的过程中 ，快递 、消费者买单并不容易。将会依据国家相关法律法规 ，在这个实施方案中 ，外卖平台可以发挥的其实很有限 ，北京商报记者联系美团外卖 、此前 ，既不是餐盒的生产方也不是餐盒的使用者，同时也会探索新型替代材料 ，美团外卖则表示 ，推进外卖餐饮行业绿色发展。百度外卖相关负责人回应 ，这也意味着外卖平台将担负起引导买家绿色消费的职责 。能起到的作用只是引导平台商户以及消费者进行绿色消费 ，
随着外卖行业迅速发展,无论是外卖的包装,还是内含的一次性餐具,所带来的外卖垃圾也越来越多 。淀粉基餐具等对环境影响较小的包装材料 。汤汁比较多 ，美团外卖在外卖白色垃圾污染的问题上 ，尽管现在市面上有很多可降解的环保餐盒 ，但大多环保餐盒并不适合用做盛装中餐 ，因为很多餐饮企业的外卖餐盒都是根据自身产品特点进行设计的” 。美团外卖、作为平台 ，鼓励商家尝试餐具 、国家发改委正在会同商务部和邮政等部门研究在电商 、而很多环保餐盒并不能很好解决这些问题 。百度外卖三家外卖平台均启动了相应的环保项目 。让餐企使用 、